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好看又好吃的毛毛虫面包的做法


5.平均的刷上全蛋液,再放入预热180度的烤箱烤一刻钟,一向烤到外面金黄色即可。

说起早餐,面包绝对是早餐的不二选择,而面包的种类有很多,比如奶油面包、肉松面包、全麦面包等等,而今天要介绍的这款毛毛虫面包绝对可以吸引大年夜家的眼球,放入了一些淡奶油,然口感更松软,并且本身在家做面包更喷鼻气怡人,必定让你做若干都可以被家人一扫而光,不过大年夜家必定要留意一些窍门,比如家里没有面包机的话,就可以用手揉,水、奶等液体别一次性全部倒入,应当先倒入一大年夜部分,之后再看看吸水情况决定添加若干。其实做面包不难的,大年夜家只须要多留意和面、发酵,多一些耐烦就能做出味道特别赞的面包啦。

毛毛虫面包的做法一:

1.预备好高粉220、鸡蛋液45g、淡奶油78g、牛奶60g、细砂糖30g、盐2g、黄油30g、低粉40g、水50g、蛋液50g,之后将淡奶油放入面包桶里面

3.一般发酵至两倍大年夜就可以了,再用手指沾一些面粉,之后插入面团里面,假如不回缩,并且没有出现塌陷的情况就代表发酵好了

4.之后就可以将面团剪成块状放入面包桶里面,放入白糖和盐,再通电之后选择揉面的法度榜样,之后再放入黄油揉面

5.揉成可以扯出大年夜薄膜就完成了,一般35分钟阁下揭开出膜,假如还没有就持续揉吧,揉面发酵的时刻我们可以做泡芙馅

6.先将黄油倒入锅里,再倒入清水,煮开后熄火,再放入低筋面粉快速搅拌平均,之后将蛋液分三次的放入,每一次放入都须要完全搅拌平均,再放入下一次

7.全部放入之后就可以将泡芙馅装入裱花袋里面,再放入冰箱冷藏待用,将揉好的面团分成平均的六等分,再用保鲜膜包好放置一刻钟

8.之后用擀面杖擀成长方形,再涂抹沙拉酱,撒些肉松或者其它你爱吃的馅料,再从虾向上卷起,将上面的面皮擀的薄一点,两端及收口处要捏紧

9.收口朝下,全部做好之后就可以放入烤盘再次发酵,选择发酵35度,并且要放入一碗热水在烤箱里面,等待50分钟就可以发酵变大年夜两倍

10.之后平均的刷一些蛋液,再挤入泡芙馅,再将烤箱预热之后加热,高低火160度,中层烤20分钟即可。

2.再倒入牛奶,倒入蛋液,放入高筋面粉,最后放入酵母,必定要按照次序放入哦,之后通电按下和面的法度榜样一刻钟,等面揉好之后就放在面包桶里面发酵60分钟

毛毛虫面包的做法二

1.高筋面粉120克,低筋面粉30克,干酵母1小勺,白砂糖25克,盐1/2小勺,鸡蛋,奶粉6克,水80克,黄油15克,豆沙馅100克预备好

2.先将面包配料揉成面团,一向揉至可以拉出薄膜状即可,在发酵一小时阁下变大年夜2.5倍即可排气,分成平均的四等分,之后再发酵一刻钟

3.发酵好后放入砧板中,用擀面杖擀成长方形的薄面片,再将豆沙馅涂抹在上面,个中一条长边的边沿部分留出2cm无需涂抹

3.按照豆沙馅的这一边卷起,一向卷到没有涂抹的那一边,没有卷起的就用小刀切成条状,再卷在长面团中,如许外不雅看起来是不是很像毛毛虫呢

4.之后放入烤箱里面,同时放入一碗热水,关上门发酵起码40分钟,假如没有变大年夜两倍,可以发酵一小时,发酵好后掏出

馅料大年夜家完全可以按照本身的爱好放入,比如豆沙馅、莲蓉馅、肉松、果酱、椰蓉等等都十分厚味。

鸡蛋和面,一滴水都没有。

不克不及浪费啊,成果就如许了,变成了面包糠。

应当是忘,了加发孝粉了或加点少量的糥米粉就成了

用这个面包糠做了几只虾,没想到虾放油锅里接个德律风工夫虾糊了

发糕秒变面包糠用这个面包糠做了几只虾

看外表还凑合,可是不好吃啊!

发糕秒变面包糠用这个面包糠做了几只虾

好看又好吃的毛毛虫面包的做法

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