simplicity is prerequisite for reliability

松香胡萝卜鸡蛋饼

tags tags

作者:三胖小厨记

用料

面粉 150g

8、见两面变成金黄,鸡蛋饼便可出锅!

鸡蛋 2枚

胡萝卜 半个

盐 适量

水 适量

做法步调

1、西葫芦用擦丝器擦成丝,放入少许盐静置一会儿。

2、胡萝卜同样擦成丝。

3、西葫芦丝、胡萝卜丝混淆。

4、面粉、鸡蛋、胡萝卜丝、西葫芦丝搅拌成面糊状,酌情参加适量水。面糊不要太稠。

5、电饼铛加热,刷适量油。

6、适量面糊入锅开端加热。

7、用木铲铺平,待鸡蛋饼微微变硬,翻个面持续加热。

9、出锅装盘

【喷鼻哈菜谱,80万吃货合营存眷的美食原创账号】

西葫芦 半个

(微信"大众,"号:"喷鼻哈菜谱"或"xiangha100")

一日之计在于晨,所以早饭经常被视为最重要的一餐,哪怕再劳碌,都不该该忽视早饭,不只不克不及忽视,还要比任何一餐都居心对待。

一份搭配公平的早饭,不只会为我们供给一上午所需的滋补和能量,还可以或许带来一成天的好心境。所以我最爱好为家人预备早饭,最享用一家人坐在餐桌前,一边享用阳光早饭,一边聊聊暖和的家常。

本人入手做早饭,其实一点都不难,凡是我的做法是一款主食加一款饮品,主食可中可西,完全可以或许提早预备。饮品可以或许晚上起来现做,但材料异样可以或许提早一晚备齐,所以花费不了太多时光,改换一份结实,值得。

今日引荐一组中西合璧的早饭,并且暖暖的,合适中国胃。

便宜枣泥

【材料】

无核红枣300g

【做法】

1. 红枣用温水浸泡几个小时,吸足水份;

3. 将煮过的红枣放入祈和破壁机;

5. 晾凉今后放入抽真空保鲜盒保管。

2. 将南瓜和黄豆一同蒸熟;

枣泥磅蛋糕

【材料】

低粉200g、黄油160g、红糖160g、鸡蛋3个(约160g)、枣泥130g、泡打粉1/2小勺

【做法】

4. 遴选"搅拌"功用,借助搅拌棒打成枣泥;

先来看看枣泥的做法,为蛋糕做预备。

1. 黄油室温硬化,用电动打蛋器搅打至乳霜形态;

2. 参加红糖;

3. 持续搅打至糖消融且松散的形态;

4. 分次参加蛋液,每次打至蛋液完全汲取再加下一次,最初打至轻巧羽翼状;

5. 参加枣泥,稍稍拌匀;

6. 筛入低粉和泡打粉,翻拌平均;

7. 面糊入模,约9分满;

8. 烤箱170度预热,放入蛋糕烤25分钟邻近至外表结皮,用小刀沾水划口,持续烤30分钟邻近。

1. 红糖最好遴选过细一些的,我用的粗砂,成果不好;

2. 枣泥参加稍稍拌匀便可,不要过分搅拌,免得分袂;

3. 泡打粉也可以或许不加,影响不大年夜;

4. 时光和温度供参考,最好根据自家烤箱疗养。

【材料】

旭耕贝贝南瓜1个、黄豆1杯

【预备】

黄豆提早用清水浸泡8小时

2. 黄豆也可以或许煮熟,水开后持续煮十几分钟;

【做法】

1. 贝贝南瓜切块,去籽;

3. 再放入祈和破壁机;

4. 加温水至热饮刻度线;

5. 遴选"豆浆"功用;

6. 次序完毕后就可以或许喝啦。

1. 黄豆最好提早一晚浸泡;

2. 将红枣和泡红枣的水一同倒入锅中,煮十几分钟;

3. 黄豆可以或许一次多煮一些,分红小份冻在冰箱里,用起来便利。

南瓜豆浆

松香胡萝卜鸡蛋饼