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做一道全家老小都爱吃的养生山药蘑菇酱鸡丁,不发愁晚餐做什么

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山药具有必定的要用价值,胡萝卜富含β胡萝卜素,合营喷鼻菇和鸡肉,养分均衡,摄生山药蘑菇酱鸡丁可以说是老少皆宜的一道菜品,今天推荐给大年夜家。

预备食材:胡萝卜50克(去皮)、山药90克(去皮)、喷鼻菇80克、洋葱半颗、鸡胸肉300克、蘑菇酱1罐(280克)、色拉油30克

制造步调

1、将胡萝卜,山药,喷鼻菇,洋葱切片

2、鸡丁切块,大年夜小以好进口为主

4、倒入色拉油至锅子加热并开端炒洋葱至喷鼻脆即可捞起,色拉油留着炒鸡丁

3、先将胡萝卜烫熟后参加喷鼻菇及山药烫熟捞起

6、倒入蘑菇酱煮滚后依序放入鸡丁以及青菜(胡萝卜,喷鼻菇,山药)清炒

7、倒入少许饮用水至锅内搅拌即完成!

5、将鸡丁倒入锅内炒熟捞起

同伙们,你们爱吃肥肠吗?信赖很多同伙都爱好吃,但会做的并不多,那今天就分享火爆肥肠的做法,欲望同伙们可以或许爱好。
备料:肥肠、先煮熟、青椒、干辣椒、彩椒、洋葱、姜、蒜、花椒、料酒、盐、糖
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火爆肥肠
第一步、肥肠沥干切段待用。
第二步、姜切片,蒜轻拍成块粒,干辣椒剪段待用。辣椒、彩椒洗净切片待用。洋葱洗净切圈待用
第三步、锅入油大年夜火烧旺,入盐、肥肠快速爆炒至水气收干,表皮泛黄变脆微焦,入糖翻炒至肥肠上色
第四步、下入干辣椒、花椒、姜、蒜、洋葱、彩椒,料酒持续翻炒至洋葱断生,喷鼻味四溢即可
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肥肠
小贴士
1、此菜全程大年夜火,并且都是下重料的,不然火爆不起来吖哈哈。
2、留意下肥肠翻炒时油必定要旺(就是冒烟快燃起来的状况,幻想的是肥肠下去炒炒还能在锅里看见火哟~很过瘾哟~)并且必定要入盐,如许肥肠更轻易脆一些。不然炒出来软软的跟煮出来的一样,就是烧肥肠啦。
3、假如买的是生肥肠,就要洗净后入冷水锅焯熟。切段后肥肠必定要尽量有多干沥多干。

做一道全家老小都爱吃的养生山药蘑菇酱鸡丁,不发愁晚餐做什么