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这花别再扔了,不仅好看还好吃,此时再不吃得再等一年

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九月初去了一次乡间,来到农家地里终于看到了韭花。远了望去,一簇簇素雅好看标韭花在争相开放。

韭花别名韭菜花,是韭苔上生出的一种白色花簇,磨碎后腌制成酱,可以在秋季做了密封保存起来待到冬季吃火锅、拌面、吃羊肉、馒头时刻做拌酱料食用,加点喷鼻油味道更佳,可以使人食欲大年夜增。

在南边有些处所是不吃韭花的,而北方人比较爱好。韭花可贵开上一次,这么养分的食材,可别错过哦!如今就快动起手来为冬天吃羊肉预备好蘸酱吧!

克己韭花酱

食材:韭菜花400克、生姜20克、大年夜蒜头20克、盐适量

制造办法:

1、预备好腌制食材

3、用水冲刷干净

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2、韭菜花洗干净剪去老梗部分,别偷懒,

10、砸好后,搅拌一下,把韭菜花酱装入干净的玻璃瓶子里,切切切切要留意:不要装得过满,韭菜花酱会发酵溢出,后果不敢想象的。

小贴士:

1、装韭花酱的瓶子必定要无油无水

2、把韭菜花酱装入干净的玻璃瓶子里,切切切切要留意:不要装得过满,韭菜花酱会发酵溢出,后果不敢想象的。

1早上忽然想吃糊辣汤,来到邻近一家店,这是做好的糊辣汤,木勺不知啥讲究。

2放的喷鼻油。

3油泼辣子。

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6搅一下。

4小碗5元,少放些辣子。

5白饼一个一元,讲究点可来个腊牛肉夹馍。

7白饼泡进去吃,好的糊辣汤麻辣味出头,肉丸大年夜而筋道,六元吃个舒畅。

专注陕西小吃葫芦头,爱猪蹄迎接交换。

这花别再扔了,不仅好看还好吃,此时再不吃得再等一年