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厦门那些火到排队都不一定吃得上的餐厅,全吃过的绝对是真吃货!


厦门的七月要多热有多热

但就在这样的气温下有些餐厅

居然能让食客心甘情愿地排个几小时的队

不为别的,就为吃上一口美食

今天小U为泥萌整理了

#在厦门排队都不一定吃得上的餐厅#

全吃过的一定是真爱粉

豪香里脊肉串

中山路那么多的里脊肉串,真的就属这家最好吃,每次都排着超长的队。这家的里脊肉很大块,外面炸的稍微有点酥,里面则是非常嫩滑的里脊肉,加入了辣椒粉和孜然粉,让肉食主义者可真是欲罢不能啊。

而且你会发现很多本地人也会来买,而且一买就是十几串,既然排了那么久的队自然就要吃个够啦。

地址:大中路1号之2铺(百草园隔壁)

汕头八合里海记牛肉店

八合里的牛肉就不必多说了,没吃过也肯定听过!牛肉是当天现杀现宰,直接新鲜供应到餐桌,锅的汤头比较清淡,胜在牛肉的新鲜且便宜,基本都是28元一盘。

但是排队真的是排的很可怕!一般没在四点半之前就开始压根就吃不上,这点真的很重要,因为一头牛能切的不多,所以有限量,点完就没了。

地址:莲前东路123号加州城市广场西侧、嘉禾路96号(厦门农业银行隔壁)、禾祥西路39号(禾祥西路与斗西路交叉口)、乐海北里340-341号(泉水湾三期商业街)

小龙坎

这是一家神奇的火锅店,不管什么时候路过门口等位的人总是多到可以开N多桌麻将。吃过的人都知道,精华都在那一锅油汪汪、火辣辣的锅底里。

锅底要是够味了,随便涮上毛肚、黄喉什么的都是爽脆好吃。红糖糍粑和霸王牛肉之类的也相当正宗,不仅口味好,菜品的颜值都特别高。

地址:五缘湾道日圆二里1号建发湾悦城3层

杨强芙蓉炸鸡腿

杨强芙蓉香骨鸡腿可谓是网红炸鸡的鼻祖。每到下午,门口就整整齐齐地排起了至少十几米长的队伍,一排齐刷刷的油锅,没有停下来的一刻,店里吃鸡的人也热火朝天。

刚出锅的鸡腿热气腾腾,脆皮很酥,鸡肉滑嫩多汁,甜咸刚好的比例中吃出了鲜滋味,所以很多人都很推崇坐在店里趁热吃。

地址:环城西路乐海广场门口斜对面

成都瓜串串

口碑较好的网红串串店了,店内的酱料、锅底都是从总店空运过来的,就是为了保留地道的成都口味。每次路过明发,总是能看到店门口里三层外三层地排满了人。

看起来油渍渍鲜艳的红锅,其实味道不算特别辣,刚好刺激的口感加上微微的香辣,每一串都十分过瘾,再配上一瓶冰豆奶,超赞。

地址:莲前西路明发商业广场中区129号(海盗船左手边)

阿姨麻辣烫

厦大附近的胖友一定不陌生,这家阿姨麻辣烫一到饭点,门口就能准时地站满一整排的学生,大家拿上篮子挑自己喜欢的菜。

其实菜品也是大同小异,肉和菜面分开炸,最大的点可能来自调料的配比 ,火候稍微有点大外焦里嫩的肉品和熟而不烂的菜品,调味也很符合大众口味。

地址:顶澳仔11号

松柏麻辣烫

这家干拌麻辣烫也算得上是网红了,每次去都至少得排队等候半个多小时才能等到餐,但挡不住人家做得好吃啊,客人依旧是乖乖等候。

它家的精华的在酱上,一定要点一包泡面加上很多的素菜,再来个炸鸡腿。浓郁的酱汁十分入味,刚炸好的鸡腿干韧酥香,就着夜色坐在电线杆子下大快朵颐,和形形色色的人拼桌,这份麻辣烫吃得很有烟火气。

地址:思明区屿后南路(近京闽酒店)

宴遇

来厦旅客必拔草的一家餐厅,也是必须早早就来排队。宴遇走的是中高端路线,菜品量少但精致,从菜品到设计都很赞。

可以说宴遇真的是每道菜都好吃,随便点都不会踩雷,特别是推荐菜,真的值得一吃。

地址:中山路思明南路189号中华城CHINACITY南区5层、嘉禾路21号新景中心A栋2楼(近明发商业广场)、嘉禾路399号SM二期购物广场红宝石4层

乌糖沙茶面

一说到乌糖,印象里它总是很“牛气”,每天备的料都是固定量,老板一点也不贪心,卖完就收摊,也不知道有多少慕名而来的食客都吃了闭门羹。

汤头是属于颗粒感比较明显的,甜中有微辣辛香,能感觉到明显的虾味,相比汤头更出彩的算是这里的加料,料足、新鲜干净,占了一碗沙茶面的主角,面量不算多,更像吃一碗沙茶烩。

地址:民族路60号

良山大排挡

开元路的一条街藏了不少最贴合厦门人胃口的大排档,其中的良山大排档,排队的人多到两边马路都是。

他们家没有菜单,都是点食材,材料真的很新鲜,每一道菜都很厦门本地风味,糖醋肉每桌必点,较为酥脆,酸酸甜甜,绝对惊艳。

地址:开元路250号(南志坊海鲜大排档隔壁)

看完这些,小U真心觉得

为了美食,排多久都值得啊

#你还吃过哪些同样火爆的好店 #

欢迎在留言里补充啊~

对于家住余家头这片区域的武汉人来说,早晨来一碗老宝庆的粉或是面,再配上隔壁罗氏的面窝,那是最最经典的搭配了。

▲牛肉细粉,加点香菜

二十多年了,武商量贩背后这条路上的过早摊子不知道更迭了多少趟,唯独老宝庆牛肉面粉馆,招牌已经从鲜红到泛白,却一直是这条早餐街当之无愧的"扛把子"。

▲工作日9点,难得的不用排队

小编就是正儿八经吃着老宝庆长大的。见证了它从10多年前的搪瓷盆,变成了现在的一次性打包碗;不变的是它的香辣口味,特别的配菜"海带\

厦门那些火到排队都不一定吃得上的餐厅,全吃过的绝对是真吃货!

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